上海人氣美食推薦餐廳 上海十大老字號(hào)美食餐廳排行榜

作為中國(guó)的經(jīng)濟(jì)中心和人口大都市,，上海是中華飲食文化的重要發(fā)源地之一,。在上海,，有許多老字號(hào)餐飲店，代表著上海人對(duì)美食的執(zhí)著追求,。那你知道上海人氣美食推薦餐廳有哪些呢？下面就和小編一起看一看上海十大老字號(hào)美食餐廳，讓我們?cè)敿?xì)來(lái)了解一下吧,。

地址：福佑路242號(hào)

上海老飯店始創(chuàng)于一八七五年，上海本幫菜的發(fā)祥地之一,，上海傳統(tǒng)老字號(hào),，招牌特色圈子草頭，紅燒鮰魚(yú),、椒鹽排骨,、松鼠黃魚(yú)、竹筍鱔糊等這些菜都值得品嘗,，是以經(jīng)營(yíng)上海本地風(fēng)味菜為特色,，

地址：大橋街道平?jīng)雎?/p>

一心齋歷史可以追溯到1913年,，經(jīng)過(guò)五代人的傳承,，上海老字號(hào)清真菜里是唯一一家，2015年被選入到上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，牛肉煎包和牛肉鍋貼,，是一心齋的招牌，是有堵門(mén)配方制作的,，一心齋還有夏季四大件,，受大上海人的青睞。

地址：上海市

四如春1929年建立,，最初是經(jīng)營(yíng)徽幫湯團(tuán)、餛飩,、面食等,，后面對(duì)對(duì)涼面進(jìn)行改良，四如春也被稱為是本幫風(fēng)扇冷面的創(chuàng)始者,，也憑借這碗面在上海聲名鵲起,，四如春曾經(jīng)停業(yè)過(guò)，近年來(lái)才重新開(kāi)張,。

關(guān)鍵字： 美食 餐廳

地址：豫園街道豫園路115號(hào)

綠波廊于明嘉靖年間開(kāi)業(yè)，原名“樂(lè)圃閬茶樓”,，距今已有三四百年的歷史,，是以經(jīng)營(yíng)上海及蘇州風(fēng)味菜點(diǎn)為特色，八寶鴨,、鍋燒河鰻,、乳汁扣肉,、紅燒回魚(yú)等都是招牌菜，點(diǎn)心是上海點(diǎn)心的代表,，備受大家的喜歡,。

地址：上海市徐匯區(qū)

喬家柵始創(chuàng)于清宣統(tǒng)元年,，以經(jīng)營(yíng)江南菜肴和傳統(tǒng)糕點(diǎn)為主,，店里的菜品多次獲得各種榮譽(yù)，被評(píng)為上海的特色小吃,，店里的特色菜“紅燒河鰻”,、“上海熏魚(yú)”、“特色鴨脖”獲得中國(guó)名菜金牌獎(jiǎng),，喬家柵在不斷的創(chuàng)新和發(fā)展,。

地址：徐匯區(qū)淮海中路988號(hào)

老人和飯店始創(chuàng)于清嘉慶五年,，原名是人和館,，最有名的是豬油飯，味道很好,，受大不少的人的喜歡,，制作的手工吊糟十分的受歡迎，糟雞,、糟帶魚(yú)等招牌菜,，咸鮮味美，糟香撲鼻,。

地址：上海市

萬(wàn)壽齋創(chuàng)建于1949年，萬(wàn)壽齋的粽子用傳統(tǒng)工藝制作,，入口松軟,，米香混著箬葉香，萬(wàn)壽齋的粽子選料嚴(yán)格,，選用江蘇泰州的新糯米,，箬葉選用野生箬葉基地種植的箬葉，據(jù)說(shuō)萬(wàn)壽齋的粽子是手工制作,。

關(guān)鍵字： 美食 餐廳

地址：上海市

綠楊邨創(chuàng)始于1936年，店名的由來(lái)源于清代詩(shī)人王漁洋詩(shī)句,，是上海的首家集川揚(yáng)風(fēng)味為一體的特色酒家,，金牌香菇素包和蟹粉獅子頭是店內(nèi)的招牌菜，在傳統(tǒng)菜肴的基礎(chǔ)上有進(jìn)行創(chuàng)新,，滿足不同人的需求,。

地址：上?；春Ｂ?/p>

光明邨創(chuàng)建于1948年,，制作的傳統(tǒng)點(diǎn)心、風(fēng)味小吃和中式正餐一直以來(lái)都備受喜愛(ài),，還會(huì)根據(jù)時(shí)令來(lái)推出各種的美食,，有不少的人前去排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的美食。

地址：上海市福州路

王寶和酒家創(chuàng)建于清乾隆九年,，是上海最早的酒家之一，距今有兩百多年的歷史,，制作的蟹黃牡丹蝦,、蟹粉豆腐、佛手托天等的是蟹宴中的招牌菜,，有“蟹大王,，酒祖宗的”的美稱，堅(jiān)持使用原始的香糟工藝,采用古老的制作方法和烹飪工具,。

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