糖尿病的營養(yǎng)治療原則
現(xiàn)如今糖尿病患病人數(shù)與日劇增,但是由于尚未完全弄清糖尿病的病因和發(fā)病機(jī)制,,糖尿病目前還不能夠根治,。但是糖尿病患者可以通過綜合的治療改善患病的情況,營養(yǎng)治療就是其中的一種治療方法,。下面就讓小編來為大家介紹一下糖尿病的營養(yǎng)治療原則,。
1、 合理配餐
就是要保證各種營養(yǎng)成分比例的適宜,。比如說,,要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng),也就是每天要有一定量的牛奶,、雞蛋和瘦肉攝入,。當(dāng)然為避免熱量過多,肉食也要有所限制,。一般各種肉食總量每天不超過150克,。每天油脂的攝入量不宜過多(特別是動(dòng)物脂肪量),應(yīng)以植物油等不飽和脂肪酸為主,。油脂提供的熱量不應(yīng)超過總熱量的30%,;動(dòng)物油提供的熱量不應(yīng)超過總熱量的10%。
2,、 抑制總熱量
就是說糖尿病患者必須防止熱量攝入過多,。這種總熱量不只包括主食,而且包括副食或零食,。每天的主食量一般不宜過多,,不要超過400克。但也不是越少越好,,一般每天在200克到400克比較適宜,。
3、 高纖維飲食
就是說糖尿病患者應(yīng)多吃些高纖維食物,,比如粗糧,、大豆,、綠色蔬菜。這些食品含膳食纖維較多,,有利于降低血糖,、減輕體重,還能保持大便通暢,。
4,、 清淡飲食
就是說糖尿病患者要避免肥甘厚味,不吃糖制品,。在血糖控制較好的時(shí)候,,可以吃水果,但以不太甜的水果為宣,,而且最好不要在吃正餐前后吃,,以免增加1次進(jìn)食量而增高血糖??梢晕缢蠡蛲硭白鳛榧硬?,吃一個(gè)水果或500克以下的西瓜。如能吃完水果后再查查血糖,,那就更放心了,。為防止血壓升高,糖尿病患者不宜口味太重,,而應(yīng)少鹽飲食,。
總體來說,糖尿病的營養(yǎng)治療原則就是合理控制能量,,適當(dāng)提高碳水化合物和膳食纖維,,減少脂肪的攝入。糖尿病發(fā)病率雖高,,但通過一些治療方法,,我們可以做到控制病情。還有一點(diǎn)值得提醒的是,,糖尿病患者不應(yīng)該限制飲水,以免血液濃縮加重病情,。
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