河南鄧州五大特色美食排名 鄧州燴面排第一名

鄧州，隸屬于河南省南陽市,，地處豫鄂兩省交界處,，是一座歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的城市,。鄧州的飲食文化也十分豐富多彩,，形成了許多獨(dú)具特色的美食。那你知道鄧州有哪些好吃的美食,？現(xiàn)在小編就給大家推薦河南鄧州五大特色美食排名,，吃貨們趕緊來看看吧！

鄧州燴面是鄧州最具代表性的特色美食之一,，距今已有400多年的歷史。鄧州燴面選用優(yōu)質(zhì)小麥粉制作的面條,，搭配羊肉,、牛肉、豬肉等多種食材熬制的湯汁,，再加入香菜,、蔥花等調(diào)味料，色香味俱全,。

淅川羊肉湯是河南省鄧州市淅川縣的特產(chǎn)，距今已有200多年的歷史,。淅川羊肉湯選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)山羊羊肉,，經(jīng)過長時(shí)間熬制而成，湯汁濃白,，羊肉鮮嫩,，營養(yǎng)豐富，是鄧州冬季的必吃美食,。

鄧州油茶是鄧州的傳統(tǒng)小吃，距今已有100多年的歷史,。鄧州油茶以茶葉,、芝麻、花生,、核桃等多種食材為原料,，經(jīng)過炒制、磨制而成，香氣濃郁,，營養(yǎng)豐富,，是鄧州人早餐的必備飲品。

穰城麻花是河南省鄧州市穰城鎮(zhèn)的特產(chǎn),，距今已有1000多年的歷史。穰城麻花以精白面粉,、白糖,、芝麻、飴糖為主要原料,，經(jīng)過搓,、擰、炸等工序制成,，外形酥脆,，內(nèi)里香甜，是鄧州最受歡迎的特色小吃之一,。

鄧州扣碗是鄧州的傳統(tǒng)名菜，距今已有300多年的歷史,。鄧州扣碗以豬肉,、粉條、香菇,、雞蛋等多種食材為原料,，經(jīng)過蒸制而成，色香味俱全,，是鄧州宴席上的必備菜肴,。

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