適合10月吃的十大肉類 雞鴨魚(yú)肉悉數(shù)上榜

進(jìn)入10月天氣日漸涼爽，隨著氣溫的逐漸下降，胃口也一天比一天好,，正是貼秋膘,、補(bǔ)虧損的好時(shí)候，在個(gè)季節(jié)里,，我們的身體需要更多的營(yíng)養(yǎng)和能量來(lái)抵御寒冷,。那你知道10月份吃什么肉類比較好？下面就和小編一起看一看適合10月吃的十大肉類,，雞鴨魚(yú)肉悉數(shù)上榜,，讓我們?cè)敿?xì)來(lái)了解一下吧。

十月的秋風(fēng)雖爽,，卻也帶來(lái)了干燥的氣息,，此時(shí)食用鴨肉，無(wú)疑是最佳選擇,。鴨肉性涼,，味甘，不僅富含蛋白質(zhì),，而且脂肪含量適中,，易于消化吸收。它既能滋陰潤(rùn)肺,，又能清熱養(yǎng)胃,，是緩解秋燥的良品。尤其值得一提的是,，秋季的鴨子肉質(zhì)壯嫩肥美,，營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)論是板栗燜鴨,、山藥老鴨湯,，還是啤酒鴨、冬瓜老鴨湯,，都能讓你在享受美味的同時(shí),，也滋養(yǎng)了身體。

秋季,，是生蠔最為肥美的季節(jié),。生蠔肉質(zhì)細(xì)嫩,，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和多種礦物質(zhì)，不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),，還有補(bǔ)腎益精,、緩解疲勞的作用。沿海地區(qū)的人們喜歡清蒸生蠔,，搭配洋蔥,、辣椒、蒜蓉等調(diào)料,，味道鮮美無(wú)比,。

兔肉，以其高蛋白質(zhì),、低脂肪,、低膽固醇的特點(diǎn)，深受人們喜愛(ài),。兔肉味甘性涼,，能補(bǔ)中益氣、涼血解毒,，對(duì)于秋季肺燥的患者,，有養(yǎng)胃潤(rùn)肺的作用。紅燒兔肉,、桂花兔肉等,，都是秋季餐桌上的美味佳肴。

秋季,，是明蝦的捕撈旺季,。明蝦肉質(zhì)肥厚，味道鮮美,，富含蛋白質(zhì),，中醫(yī)認(rèn)為其有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健胃的作用,。油燜大蝦,、醬汁明蝦等，都是秋季品嘗明蝦的佳選,。

“九雌十雄”的俗語(yǔ),，道出了吃蟹的最佳時(shí)節(jié)。十月的公蟹,，膏體飽滿,，肉質(zhì)肥美，入口即化，滿口生香,。清蒸大閘蟹,，保留了蟹的原汁原味，是品嘗公蟹的最佳方式,。當(dāng)然,，蟹雖美味，但性涼,，不宜多食，以免傷及脾胃,。

魚(yú)肉,，以其高蛋白、低脂肪的特點(diǎn),，成為秋季進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)選,。魚(yú)肉肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化,，且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,，如鱸魚(yú)、鯽魚(yú),、鯔魚(yú)等,，都是秋季的佳品。無(wú)論是清蒸,、紅燒,，還是煲湯，都能讓人大快朵頤,。

十月,，天氣漸涼，羊肉成為進(jìn)補(bǔ)的佳品,。羊肉味甘而不膩,，性溫而不燥，具有補(bǔ)虛溫中,、健脾補(bǔ)腎的作用,。羊肉燉白蘿卜，不僅味道鮮美,，還能起到暖身的作用,，是深秋時(shí)節(jié)的暖身佳品。

牛肉,，以其高蛋白,、低脂肪的特點(diǎn)，成為秋季進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)選,。牛肉性味甘平,，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,，具有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)虛養(yǎng)血的作用,。芹菜炒牛肉,，不僅味道鮮美，還能起到溫補(bǔ)氣血的作用,。

雞肉,，以其低脂肪、高蛋白的特點(diǎn),，深受人們喜愛(ài),。雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化,，且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,。山藥紅棗雞湯，不僅味道鮮美,，還能起到溫中益氣,、健身強(qiáng)體的作用。

豬肉,，作為人們?nèi)粘２妥郎系某Ｒ?jiàn)肉類，其營(yíng)養(yǎng)豐富,，性平味甘,，有潤(rùn)腸胃、生津液,、補(bǔ)腎氣的作用,。紅燒肉、豬蹄等,，都是秋季滋補(bǔ)的佳品,。

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