霜凍對(duì)農(nóng)作物有哪些危害 霜凍對(duì)作物的危害主要是什么

導(dǎo)語(yǔ)：霜凍是指氣溫降至0℃以下，水蒸氣在植物表面凝結(jié)成冰霜的現(xiàn)象，霜凍的發(fā)生往往伴隨著夜間溫度的急劇下降,，尤其是在春秋季節(jié),，對(duì)于許多農(nóng)作物而言，霜凍的到來(lái)意味著一場(chǎng)“寒冬”的洗禮,，甚至可以說(shuō)是災(zāi)難的開(kāi)始，那么霜凍對(duì)農(nóng)作物有哪些危害？下面就去看看霜凍對(duì)作物的危害主要是什么吧,！

霜凍對(duì)農(nóng)作物有哪些危害

霜凍

霜凍能使作物受害，主要是由于0℃以下的低溫使作物細(xì)胞間隙的水形成了冰晶,，并且冰晶不斷地吸收細(xì)胞的自由水使冰晶逐漸增大,，這就使細(xì)胞內(nèi)水分減少而導(dǎo)致細(xì)胞質(zhì)脫水，使細(xì)胞質(zhì)膠體物質(zhì)發(fā)生凝固和細(xì)胞枯萎。

在冰晶形成和增大的過(guò)程中,，對(duì)細(xì)胞也產(chǎn)生機(jī)械壓力而導(dǎo)致機(jī)械損傷,。如果霜凍較輕，農(nóng)作物還沒(méi)有死亡,，霜凍過(guò)后溫度逐漸上升,，細(xì)胞慢慢解凍，還可以恢復(fù)生命活動(dòng),。玉米,、大豆、棉花等秋收作物在成熟前對(duì)霜凍非常敏感,。

以玉米為例,，如果在灌漿期遭受早霜凍，不僅影響品質(zhì),，還會(huì)造成減產(chǎn),。當(dāng)氣溫降至0℃時(shí)，玉米發(fā)生輕度霜凍,，葉片最先受害,。玉米灌漿的養(yǎng)料主要是葉片通過(guò)光合作用產(chǎn)生的，受凍后的葉片變得枯黃,，影響植株的光合作用,，產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少。

由于養(yǎng)料減少,，玉米灌漿緩慢,，粒重降低。如果氣溫降至零下3℃,，就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重霜凍,，除了大量葉片受害外，穗頸也會(huì)受凍死亡,。這樣不僅嚴(yán)重影響玉米植株的光合作用,，而且還切斷了莖稈向籽粒傳輸養(yǎng)料的通道，灌漿被迫停止,，常常造成大幅減產(chǎn),。

冰晶

霜凍對(duì)作物的危害主要是什么

?細(xì)胞脫水?：霜凍發(fā)生時(shí)，細(xì)胞間隙間的水分形成冰晶,，細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)與液泡逐漸脫水和凝固,，導(dǎo)致細(xì)胞死亡。

?解凍時(shí)失水?：霜凍過(guò)后,，細(xì)胞間隙中的冰融化成水,，很快蒸發(fā),，原生質(zhì)因失水使植物干死。

?代謝過(guò)程破壞?：霜凍會(huì)使作物的代謝過(guò)程被破壞,，原生質(zhì)結(jié)構(gòu)受損傷以及細(xì)胞內(nèi)冰塊的機(jī)械損傷,。

?作物死亡?：霜凍會(huì)導(dǎo)致作物死亡，尤其是對(duì)低溫敏感期的作物如玉米,、大豆、棉花等秋收作物,。

?不利影響?：霜凍會(huì)致使農(nóng)作物凍傷甚至死亡,，冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的經(jīng)濟(jì)林果、蔬菜種植也易受霜凍影響,，造成枯萎或死亡,。

霜凍對(duì)作物的防御措施

?及時(shí)澆灌?：霜前及時(shí)澆灌可以增加近地面層空氣濕度，保護(hù)地面熱量,，提高空氣溫度,，延緩田間溫度下降。

?熏煙?：通過(guò)熏煙可以增加近地面層空氣濕度,，保護(hù)地面熱量,，提高空氣溫度，延緩田間溫度下降,。

?覆蓋或噴灑化學(xué)藥劑?：通過(guò)覆蓋或噴灑化學(xué)藥劑可以保護(hù)作物免受霜凍危害,。

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