面面俱到話雨水養(yǎng)生 雨水倒春寒起居防寒濕

導(dǎo)讀：雨水是莊稼的期盼,，是百姓的期盼,，在這個節(jié)氣里人們常說“立春天漸暖，雨水送肥忙”,，雨水的到來給農(nóng)民帶來了忙碌和喜悅,。人們將這個節(jié)氣喚做“雨水”，充分地表現(xiàn)了雨的及時和人們對雨的喜愛,。那么,，面面俱到話雨水養(yǎng)生如何說？雨水倒春寒起居防寒濕是怎樣的呢,？和小編一起去瞧瞧吧,。

面面俱到話雨水養(yǎng)生

春季雨水時節(jié)，肌體陽氣升發(fā)旺盛,，體內(nèi)的肝陽,、肝火、肝風(fēng)會隨之上升,，所以更應(yīng)特別注意肝氣的疏泄調(diào)達(dá),。因此，在起居飲食,、精神等方面都要遵照這一規(guī)律,，順利實現(xiàn)雨水時節(jié)的養(yǎng)生目標(biāo)。

(一)北方養(yǎng)生“粥”,，南方養(yǎng)生“湯”

雨水時節(jié),，北方食療以粥為好，如蓮子粥、淮山藥粥,、紅棗粥等,；而南方特別是珠江三角州一帶的食療多以湯為好，如猴頭菇煲鮮雞湯,、云苓淮山藥煲瘦豬肉湯,、菠菜滾牛肉片湯、淮山北芪豬橫刷湯等,；氣溫濕冷時宜以燉湯養(yǎng)脾胃,，如冬蟲夏草燉水鴨、眉豆花生燉雞腳,、杞子淮山燉豬月展肉等。此外,，不宜食用過“涼”的食物,，以免“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑，引起胃寒,、胃涼,、腹瀉之類的失衡癥狀。所以,，飲食應(yīng)保持中庸,，吃熱飯熱菜，但以不吃或少吃辣椒,、不喝或少喝白酒等性溫,、性熱的食物，吃平性食物為宜,。下面介紹幾款簡單易得的飲食療方：

1.仙人粥

配料：制何首烏30～60克,，粳米100克，紅棗3～5枚,，紅糖(或冰糖)適量,。

做法：將制何首烏煎取濃汁，去渣,，同粳米,、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥，粥將成時,，放入紅糖(或冰糖)少許以調(diào)味,，再煮沸即可。

藥效：具有補氣血,、益肝腎之功效,。通用于肝腎虧損、發(fā)須早白、血虛頭昏耳鳴,、腰膝軟弱,、大便干結(jié)以及高血脂癥、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病,、神經(jīng)衰弱,、高血壓等病癥。

2.銀耳粥

配料：銀耳3克,，大米50～100克,，冰糖(或白糖)適量。

做法：摘凈洗好銀耳,，淘洗干凈大米,，放入鍋內(nèi)一同煮粥。熟時加入適量冰糖(或白糖),。

功效：具有滋陰補腎之功效,。適用于自汗盜汗、遺精腰痛,、婦女帶下等癥,。

3.雨水養(yǎng)生湯

配料：銀耳15克，核桃仁15克,，枸杞30克,，小米適量。

做法：銀耳,、核桃仁,、小米、枸杞煮粥,，并于每日上午10時服用200毫升即可,。

功效：潤和脾胃，護陽氣,。

4.眉豆莧菜田雞湯

材料：眉豆100克,，莧菜500克，田雞2～3只(約250克),，蒜頭50克,，生姜3片，食鹽適量,。

做法：眉豆洗凈后,，稍浸泡，莧菜洗凈,，蒜頭去衣,，田雞宰洗凈,，去皮、內(nèi)臟,，切塊,。莧菜和生姜、蒜頭放進瓦煲內(nèi),，加入上泉水1750毫升(約7碗水量),，武火煲沸后，改文火煲半小時,，去渣留湯,；放進眉豆、田雞,，再煲1小時,，調(diào)入適量食鹽便可。

功效：祛濕熱,，健胃消食,。

雨水倒春寒起居防寒濕

雨水期間，還要注意“倒春寒”現(xiàn)象,。雨水之后空氣中水分增加,，不僅導(dǎo)致氣溫低,，而且寒中有濕,，這種濕寒的氣候?qū)θ梭w內(nèi)臟和關(guān)節(jié)都有一定的不良影響。養(yǎng)生應(yīng)注意下列事宜：

1.不要過早減外衣

“燥寒凍肉,，濕寒入骨,。”由于春氣涌動,，身體偏熱的人從感覺上欲減外衣,。體熱外泄，濕寒交換于內(nèi)入骨,，易傷骨關(guān)節(jié)致病,。因此，不可過早脫減外衣,。

2.體弱者勿用冷水

按中國五行學(xué)說,，水對應(yīng)腎，腎主骨,。雨水時節(jié),，年老體弱者用冷水洗臉、洗手,，濕寒易侵入關(guān)節(jié),，又無充沛的陽氣驅(qū)寒于外,，濕寒滯留于手，指易酸痛,，重則變形,；濕寒滯留于頭，頭易疼痛,。

3.洗頭后及時吹干

洗頭之后應(yīng)及時用熱風(fēng)機吹干,。否則，水濕留于發(fā)際中變涼,，“同氣相求”使?jié)窈塾陬^,，由表及里深入顱內(nèi)，導(dǎo)致頭痛,。如毛發(fā)未干又被冷風(fēng)吹過,，易出現(xiàn)“偏頭風(fēng)”之癥。

結(jié)語：以上是小編整理的“面面俱到話雨水養(yǎng)生,，雨水倒春寒起居防寒濕”內(nèi)容,，希望能夠給大家?guī)韼椭?/p>

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